大厨教做正宗川菜600例

大厨教做正宗川菜600例

Part 1 川味经典热菜
喷香畜肉
牙签羊肉
泡豇豆煸排骨
大蒜烧肚条
水晶肘子
东坡肘子
萝卜干炒腊肉
火爆肚片
甜椒香肚
豆腐干炒腊肉
芫爆里脊
香辣回锅肉
锅巴肉片
农家小炒肉

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