
天麻高效栽培
目录
序
前言
第一章天麻栽培概述
第一节 天麻的栽培价值 1
一、 车考证 1
一、应用价值 3
第二节 天麻的栽培历史与
产地分布. 7
一、天麻的栽培历史 7
一、天麻的产地分布 9
第三节 我国天麻生产中存在的
问题与对策 10
第二章天麻的植物学特征和生物学特性
第一节 天麻的植物学特征 15
一、种子的形态特征 15
二、原球茎和块茎的形态
特征 16
三、花茎和鳞片叶的形态
特征 1 8
四、花序和花的形态特征 1 8
五、蒴果的形态特征 19
一、种质资源保护 10
二、菌种退化 1 1
三、种质退化 12
四、种植管理 12
五、生态环境破坏 13
六、老塘连作 14
七、产地加工不规范 14
第二节 天麻的生长发育
规律 一19
一、天麻的生活史 19
二、天麻的物候期 22
三、天麻的开花结实
习性24
四、天麻的营养特性 25
五、天麻的生长习性 25
第三节天麻生长的环境
要求 26
一、气候条件 26
二、海拔 29
第三章天麻优良品种介绍
第一节天麻的种类与
分布 33
一、原变型红天麻 33
=、鸟天麻 33
三、绿天麻 34
四、黄天麻 34
五、松天麻 34
第二节天麻的品种选育途径
与繁殖方法 34
第一节萌发菌的特性
一、萌发菌的形态特征 44
二、萌发茵的生活习性 45
三、萌发茵与天麻的关系 47
四、几种萌发菌应用效果
比较 47
第二节萌发菌菌种的分离纯化
和鉴定技术 48
一、准备工作 48
二、萌发菌的分离纯化
方法 49
三、萌发茵的鉴定 50
三、土壤
四、地形、地势
五、植被
一、天麻优良品种的选育
途径 35
二、天麻良种的繁殖方法 37
第三节选育优良品种介绍 38
一、鄂天麻1号 38
二、鄂天麻2号 39
三、宜红优1号 40
四、川天麻金红1号 4l
五、川天麻金乌1号 42
第三节萌发菌菌种高效
生产技术 51
一、菌种生产场所的选择、
布局与建设 51
二、常用设备 52
三、母种扩大培养 52
四、原种生产 53
五、栽培种生产 53
六、萌发菌高效生产
方法 54
第四节萌发菌菌种的保存夏
复壮技术 54
一、萌发菌菌种的保存 54
二、萌发菌菌种退化的原因
和表现 55
第四章天麻共生萌发菌菌种高效生产技术
第一节蜜环菌的特性 57
一、蜜环菌的形态特征 58
二、蜜环菌的生活习性 59
三、不同蜜环菌菌株与天麻
产量的关系 60
第二节蜜环菌菌种的分离纯化
和鉴定技术 60
一、准备工作 60
二、蜜环菌的分离纯化
方法 61
三、蜜环菌分离纯化菌种的
鉴定 63
第三节蜜环菌菌种高效生产
技术 65
一、菌种生产场所的选择、
布局与建设 65
第五章天麻共生蜜环菌菌种高效生产技术
第一节温室育种 74
一、温室大棚的设计与
建造 74
二、整地做畦 75
三、箭麻的选择 75
三、萌发菌菌种复壮的
方法 55
四、复壮后的标准 55
二、常用设备 65
三、母种扩大培养 65
四、原种生产 65
五、栽培种生产 66
第四节蜜环菌菌种的保存及
复壮技术 67
一、蜜环菌菌种的保存 67
二、蜜环茵菌种退化的原因和
表现 67
三、蜜环菌菌种复壮的
方法 68
四、复壮后的标准 69
第五节菌材的培养技术 69
一、树种选择 69
二、茵枝培养 70
三、菌材培养 7l
第六章天麻种子高效生产技术
四、种麻栽种的时间与
方法 76
五、定植后的管理 76
六、授粉 78
七、采收 79
第七章天麻种苗高效生产技术
第八章商品天麻高效生产技术
第九章天麻病虫害的综合诊断及防治技术
第十章天麻的采收与加工
附录
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