耳类珍稀菌高效栽培

耳类珍稀菌高效栽培

序
前言
章概述
节耳类食用菌的种类
一、食用菌的分类
二、耳类食用菌的地位
三、耳类食用菌检索表
第二节耳类食用菌的条件
一、耳类食用菌的营养类型
二、耳类食用菌对营养的需求
三、耳类食用菌对环境的需求
第二章耳类食用菌的菌种制作
节菌种概述
一、菌种的概念
二、菌种分级
三、菌种类型
第二节菌种制作的设施、设备
一、配料加工、分装设备
二、设备
三、接种设备
四、培养设备
五、培养料的分装容器
六、封口材料
七、生产环境调控设备
八、菌种保藏设备
九、液体菌种生产设备
第三节固体菌种的制作
一、母种生产
二、原种、栽培种生产
第四节液体菌种的制作
一、液体菌种的特点
二、液体菌种的生产
三、放罐接种
四、贮藏
五、液体菌种应用前景
第五节菌种生产中的注意事项及常见问题
……
第三章黑木耳高效栽培
第四章毛木耳高效栽培
第五章银耳高效栽培
第六章榆耳高效栽培
第七章金耳高效栽培
第八章血耳高效栽培
第九章紫木耳高效栽培
第十章大光木耳高效栽培
十章病虫害诊断与防控
第十二章耳类珍稀菌高效栽培实例